ROKA SALATASI

npRoka Salatası
Malzemeler:
2 demet roka
1 adet kuru soğan
Az miktarda haşlanmış mısır
1 adet nar
8 adet ceviz içi
Sos için:
2 çorba kaşığı şekersiz nar ekşisi
2 çorba kaşığı zeytinyağı
1 çay kaşığı tuz

Tarifi :
Rokalar yıkanır ve ayıklanır
parçalara bölünür
servis tabağına yayılarak konur
Soğanlar halka halka doğranır
Rokaların üzerine yerleştirin.
mısırla beraber nar ekşisi serpiştirilir
ceviz eklenir
Sos için;
nar ekşisi, zeytinyağı ve tuz karıştırılır
Salataya dökülür…
Afiyet Olsun…

Be the first to comment

Leave a Reply

Your email address will not be published.

*